Skip to main content

Posts

Showing posts from 2011

Bialetti Moka Express

Nie že by som bol veľký milovník kávy, ale mám ju rád. Resp. stále sa ju učím piť spôsobom, aby som nebol na nej závislý a aby káva mi chutila ako nápoj. Našťastie viem, že je to možné.
V byte máme stroj Braun na prekvapkávanú kávu cez papierový filter a po pár mesiacoch používania som zistil, že mi tá káva z neho vôbec nechutí. Vyriešil som to pridaním mlieka (laktosefrei) alebo umelým sladidlom. Doma na Slovensku máme jednoduchú malú espresso mašinku a pri troche neskromnosti poviem, že s ňou viem spraviť celkom dobrú kávu na nedeľné poobedie.
Dobré espresso je ale dosť drahá záležitosť a preto som občas nejak pretrpel tú šálku kávy, ktorú som preplnil umelými sladidlami. Minulý týždeň som si povedal, že umelých sladidiel mám dosť. Nerobia dobrotu môjmu tráviacemu traktu. A hneď nato mi došlo, že budem musieť vyriešiť prípravu kávy tak, aby mi chutila bez prísad.
Narazil som na dobrý blog Viktora Klima (aj a hlavne o káve). A narazil som naňho tak, že som zadal do Google výraz - koťogó…

Bill Bryson: Appalačská stezka

Knihu som dostal asi pred rokom a pol od môjho bratranca ako dar k meninám. Povedal som si, že sa nemám kam ponáhľať a prečítam si ju neskôr. A začal som ju teda čítať pred pár týždňami cestou do práce v električke.
O Apalačskej ceste - Appalachian trail - som nevedel doteraz vôbec nič. Na začiatku knihy sú o nej základné informácie a tiež ako ju prežiť, resp. ako ju úspešne prešli iní. Bryson ma super zmysel pre humor. Začiatok knihy som čítal vo vlaku a musel som sa nahlas smiať na celé coupé. Hlavne jeho postrehy, keď si človek plánuje cestu a kupuje výbavu. Našiel som tam veľa z mojich vlastných skúseností. Ďalej sa mi už nezdala taká vtipná. V podstate si ani nespomínam, že by tam Bryson spomínal svoj život, zamestnanie, rodinu a iné veci zo svojho súkromia. Ide o hlavne o Apalačskú cestu.
Bryson si zavolal na trek jeho kamaráta, ktorý pôsobi trocha ako jeho protipól. Vybrali sa spolu na cestu z juhu z Georgie. Napriek odvážnym plánom, prechádzali cestu postupne. Často opisuje kraj…